[Recept] Pisang Colada

Vrijwel iedereen zal wel eens gehoord hebben van de piña colada, een cocktail die gemaakt wordt van rum, kokosmelk en versgeperst ananassap. De naam piña colada kan vertaald worden als 'gezeefde ananas'. Je herkent immers in het Spaanse woord piña het Engelse woord pineapple. Waarom wij deze vrucht ananas noemen en de Engelsen pineapple is hier te lezen.

Maar er bestaat ook een heerlijke variant op de piña colada, namelijk de pisang colada. In deze cocktail wordt pisang ambon toegevoegd aan de bestaande elementen.

Ingrediënten:
- 40 milliliter Pisang Ambon
- 20 milliliter bruine rum
- 20 milliliter kokosmelk
- 30 milliliter ananassap

Bereiding:
- Doe een paar ijsblokjes in een longdrinkglas.
- Giet de ingrediënten in het glas en roer door.
- Garneer met een partje ananas.